８月２５日に第五回日本ワイン🍷の会を開催しました～
久住ワイナリーより土持さんをお迎えするのは今回が二度目となりますが、たくさんの方にお越し頂き、お昼＆夜共に楽しい会となりました☆
皆さまアリガトウゴザイマシタ。。。
土持さんの美しいワインに寄り添えるように。。を今回は特に意識してペアリングのお料理もご用意～
マリネしたスイカのサラダ×久住ロゼ🍷のペアリングに驚いた～などの声も！
次回の日本ワインの会は来年の開催になりますのでまたその時は奮ってご参加下さいね(^^
シェフ一押しの桃＜西王母＞がやっと入荷しました☆
今年は遅くてもう入らないかな～と思ってましたが、今年最後の桃が＜西王母＞！
コース料理やアラカルトの桃のサラダでも登場します～
お昼は平日のみですが＜桃のクレープシュクレ＞もこの西王母の桃でご用意しますよ～
９月７日頃までご用意出来る予定です☆
是非この時期にご賞味あれ～
と、こちらもやっとでありますがネット予約が出来るようになります～
（９月１０日～を予定してます。）
お客様にとってもお店側にとっても便利だとは思っていましたが、なんせ機械音痴の私たちですのでなかなか踏み出せずにおりましたが、今回やっと出来るように準備進んでます～(^^
問い合わせ等もしやすくなると思いますし、前日には予約確認のメールも届きますので安心してお越しいただけるのではと思っています。
是非ご利用下さいね☆
（ペイチャも利用できます！）
最後に先日の天草旅行の一枚！
＜天草大王を手なずけるシェフ＞
私も初めて見ましたが、大王という名にふさわしいそれはそれは品のある立派な鶏でございました☆
このご縁をきっかけに天草大王推していきたいと思います☆
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