本日お昼のお客様。
15000円のコース料理より。
(お昼のコースは6000円と15000円です)
まずは。。
熊野地鶏コンソメジュレ×兵庫県相生の牡蠣×仏産ロイヤルオシェトラのフレッシュキャビア~
お皿の中に何種類かある場合は一緒に食べるのをおススメします。。
口の中で混ざり合う事によってお料理が完成します。
コレ美味しかった。。。。
有機栽培のカブのスープ×熊野地鶏×ビーツのフエッテ~
このスープも全てを混ぜて食べると完成します~
混ぜるとキレイなピンク色に。。。
今までにはないまた新しいスープですね☆
と、先日直方の和草さんで行われた<能登チャリティー>にスコーンやワインを出店しておりましたが、インスタを見て駆けつけてくれたお客様もいたようで無事に完売したようです。
皆さまアリガトウゴザイマシタ<m(__)m>
売上は全額寄付させて頂きます。
コメントをお書きください
優心工業 小林 (日曜日, 21 1月 2024 17:16)
ご無沙汰です。お食事に近いうち行きたいと思いますが相談があるので、23日(火)に電話します。宜しくお願いします。
(先程携帯に電話入れました。お休みと知らずすみません。)
エス小林 (日曜日, 21 1月 2024 20:59)
小林様☆
今、コメントを確認したところです。。
先ほどのご予約の件ですか??
お休みでも大丈夫ですので、何かありましたらご連絡下さいませ。。