今年もやっと入荷しました☆
これがないと春って感じがしません!
<富山県産ホタルイカ>
今年は今日の水揚げ20匹。。今日は3匹。。。とかの不漁のニュースが流れてたので、今年の富山産ホタルイカは諦めようか。。。。と思ってましたが、ようやくとれるようになったようですね~
兵庫のホタルイカはよくスーパーでも並んでますが、やっぱり富山産の方がミソがたっぷり入ってて美味しいんです☆
今から少しづつ登場していきます☆
写真はボイル前の生のホタルイカです~
※3月24日・25日は貸し切りです
※うまかけん福岡使えます~
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