余市ウイスキー☆

新しく仲間入りの＜シングルモルト余市・アロマティックイースト＞

名前の通り、酵母によって生み出される香りに着目したウイスキー。

活性樽で３０余年熟成を重ねた希少な原酒を加えた限定酒です。

余市のワイン・余市のワインポーク・余市のウイスキー。。。

余市を訪れて以来、何かと余市と縁がありますね～～

ゆっくりと楽しんで頂きたい一杯です。。。

写真は本日のお昼のメインセットより～

内容はその日の仕入れによっても変わります。。

今日は＜赤鶏の赤ワイン煮込み＞でしたよ～

これはワインが飲みたくなる一皿ですね。。。。

モンサンミッシェルのムール貝も好評でございます。。。(^^

１０月３０日（日曜日）は若松イオン２０周年イベントへの出店となります～

当日限定の栗のスープの仕込みも着々と進んでるようです～

若松牛×エス小林の特製ステーキ弁当の容器も届きました～～

頑張るぞ～～～～～～～