本日のお昼のお魚料理です~。(5月31日までお昼は5000円(5500円)のコースのみです)
<天草の岩牡蠣など魚介のパナシェ シャンパンクリームのランシエンヌソース>
とても豪華なお料理でした~~~~(^^♪
豪華な理由はこちらから。。。。。
緊急事態宣言の初日の今日の魚市場は、今まで見たこののないような閑散とした市場だったようです。。。
お酒が提供できないから休業してる店も多いので、しかたのない事なのかもしれませんが。。。。
どの業界も大変です。。
だから景気づけに!!!!と岩牡蠣とアワビを仕入れてきたようです~~~~。。
なのでとても豪華なお魚料理となりました~~(^^♪
(毎日ではないですよ!)
緊急事態宣言中はこんな感じで、その日の仕入れ次第の一期一会の特別な内容となっております☆
(※前日までの要予約です)
尚、より安心してゆっくり楽しんで頂くために1テーブル減らしてご用意してます。
無理のない範囲でお越し頂ければ。。と思います☆
多くのお店が休業してるので、酒屋さんにもいろんな事情があります。。
なので今回のみ通常の半額で仕入れさせてもらったノンアルコール赤ワインを宣言期間中は皆さまにも半額!でご用意したいと思います~!
(770円を390円に!!!)
エス小林でも人気のノンアル赤ワインですよ~~~
お料理と一緒に是非是非お楽しみくださいね☆
13日(木曜日)~のテイクアウトメニューについて。。
☆田川・赤村黒毛和牛のステーキ弁当 ¥3980
☆タコライスBOX ¥800
☆パルマ産生ハムと季節の果物のサラダ(ドレッシング付き) ¥1000
☆ローストハツのサラダ(ドレッシング付き) ¥1300
☆3種チーズセット ¥1000
☆超目玉! 地物あわびのステーキ (大・小あります)¥3500~¥4800
※朝11時までの要予約です
※引き渡し時間 お昼・12時~14時半 夕方・17時~19時
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