アサリ～～☆

今月の前菜に使用してるアサリです～

皆さん大きさにびっくり～～～(^^♪

 

～国産アサリと田川のアスパラのナ―ジュ仕立て～

この時は三重県産の特大アサリでした～～～

 

アサリのブイヨンでまたもやパンが止まらない～～笑

春をお楽しみくださいね～☆

 

お昼の３０００円のコースのお肉料理です～

＜日向ポーク・スペアリブのロースト　エストラゴンソース＞

ボリューム満点☆

スぺシャリテのあのお芋もついてます～(^^♪

合わせるワインはイタリアのロゼワイン＜ルメラ＞～

ルメラとは愛すべき女性の意味。

そんな可愛らしいエチケットのようにとてもチャーミングなロゼワイン☆

ロゼは甘いって思ってるかたもいますが、辛口のドライなロゼも多く、このルメラも辛口ドライなタイプです。

豚肉とロゼワインってすごく相性いいんですよ～。

しかもフランスでは白ワインの倍！ロゼワインが飲まれているんです～

＜日向ポーク×ロゼワイン＞　是非お試しあれ～～♡

 

週末の予約状況です

明日３日（土曜日）はお昼＆夜共にあと１組様ご案内できます。

４日（日曜日）はお昼＆夜共にまだお席空いてます～～