本日のメニューです☆
☆数量限定!ドイツベルーンバッハ産ホワイトアスパラとホタルイカのシャンパンクリームソース ¥1800
<写真の極太ホワイトアスパラが届きました~>
☆数量限定!田川のアスパラと新ジャガイモのクリームスープ(天然ホタテのソテー添え)
¥900
<※スープはカップに入れてご用意しますが、容器等あればお持ち下さい~!>
☆数量限定!黒毛和牛ハツのエギュイエット ¥900
☆地たことスナップエンドウのマリネ ¥800
☆坂越産カキのオーブン焼き ¥600
☆日向ポークヒレ肉のメダイヨン・ラグーソース ¥1100
☆日向赤鶏の赤ワイン煮込み ¥900
☆坂越産カキとホタルイカのゴルゴンゾーラペンネ ¥1100
☆ボロネーゼ(ミートソース)ペンネ ¥600
☆パルマ産生ハムとリンゴのマリネ・クルミのサラダ ¥800
☆定番!オムレツ ¥400
☆定番!レバーペースト ¥800
<昨日あっという間に売り切れてしまった人気者~。今日の15時以降には登場予定です☆>
☆定番!チャバタとよもぎパン 各¥200
☆黒糖と醤油キャラメルのババロア ¥300
今週からまた新しい料理も登場してます~☆
リクエストの多かったスープも新登場!
<容器か鍋をお持ちいただければ人数分(プラス少し多めに!)いれますよ~。>
と、昨日はおうちワインもたくさんの方に購入していただきました~。
早速ありがとうございます☆
ロゼワインとレバーペーストを一緒に買って行かれる方が多かったですね~。
レバーペーストとチャバタ(レバーペーストには少し塩気のあるチャバタの方が合います!)があれば、ワイン一本位いけちゃいますよ~(^^♪
でも他にもいろんな料理ありますので、いろいろお楽しみくださいね☆
食材もなるべく旬の物をご用意してます~。
料理で春を感じていただければ、嬉しいです。。。(^^♪
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